Đổi vị kỳ nghỉ dài ngày với chè bột báng nước cốt dừa Mã Lai thạch với k+ truc tiep bong da khô California ngon béo, lạ miệng

Dịp lễ năm nay không chỉ là thời gian để tưởng nhớ mốc son hào hùng của dân tộc mà còn là cơ hội để chúng ta nhìn thấy sự đổi mới và phát triển của đất nước. Trong bối cảnh này, nhiều gia đình lựa chọn quây quần bên nhau, thưởng thức những món ăn ngon thay vì đi du lịch xa.

Việc "đổi mới" trong ẩm thực với những công thức quen thuộc nhưng mang lại hương vị lạ miệng là một ý tưởng tuyệt vời. Một gợi ý thú vị là kết hợp giữa bột báng nước cốt dừa và k+ truc tiep bong da khô California để tạo ra món chè thanh mát, giải nhiệt, đặc biệt thích hợp trong thời tiết nóng ẩm, khiến cả nhà thích thú trong những ngày lễ.

Mô tả món ăn:Món tráng miệng rất ngon và bổ dưỡng cho những ngày nóng. Thạch k+ truc tiep bong da vừa dai vừa dịu ngọt nguyên bản của k+ truc tiep bong da khô Mỹ hòa quyện vào vị béo của nước cốt dừa cùng bột bán.

- Thời gian chuẩn bị: 30 phút

- Thời gian nướng: 20 phút

- Thời gian hoàn thành: 50 phút

- Loại k+ truc tiep bong da khô: California raisins

- Phần ăn: 1

- Loại món ăn: Dessert

Nguyên liệu:

- Sữa tươi: 500 ml

- Sữa dừa: 200 ml

- Bột bán kim: 50 gr

- Đường trắng: 70 gr

- Bột rau giòn: 3 gr

- Đường cát trắng: 50 gr

- Nước trắng: 500gr

- k+ truc tiep bong da khô: 50 gr

- Lá dứa: 50 gr

Phương pháp chế biến:

Chuẩn bị phần thạch k+ truc tiep bong da và lá - Ngâm bột rau câu giòn,đường trắng cho nở cùng với nước trong 1 cái nồi khoảng 30’. Sau đó nấu lửa nhỏ cho đến khi sôi.

Chia 2 phần đổ vào khuôn thêm k+ truc tiep bong da khô và nước lá dứa cho phần thạch màu xanh.

Để lạnh phần thạch và cắt hình mong muốn.

Chuẩn bị phần bột báng nước dừa

Ngâm bột bán kim cho mềm, sau đó luộc chín cùng với sữa tươi, nước cốt dừa, đường sôi và chín phần bột bán kim, để nguội.

Cho thêm k+ truc tiep bong da khô Mỹ vào hỗn hợp trên, kèm thêm phần thạch k+ truc tiep bong da.

Thêm đá và thưởng thức.

Quang Vũ